30歳になる私が今まで食べたチョコレートを使ったスイーツの中で５本の指に入る位、とても美味しいショコラ、神楽坂の「ル コキヤージュ」さんの「テリーヌ ドゥ ショコラ」をご紹介します。
１つ4,000円するのですが、味も口溶けも究極で、包装も高級感があるのでギフトに超絶オススメです。
写真付きでご紹介しますので、ぜひご覧ください。
神楽坂 ル コキヤージュとは？
神楽坂の裏路地にあるカジュアルフレンチレストランです。
キッシュやガレッド等、他ボリュームあるお料理と100種類以上のワインを提供しています。
結婚式の二次会やパーティー会場にも使用されるようなオシャレな空間のレストランです。
「テリーヌ ドゥ ショコラ」とは？
「テリーヌ ドゥ ショコラ」とは神楽坂ル コキヤージュさんが作っているスイーツです。
芸能人、モデルさんも愛用しているスイーツで、ル コキヤージュさんが出しているスイーツの中で１番人気の商品だそうです。
「テリーヌ ドゥ ショコラ」はフランス ヴァローナ社の最高級クーベルチュールチョコレートを100％使用しています。
さらにそのクーベルチョコレートを３種類使用し、「黄金ブレンド比率」で実現した究極の口溶けが特徴です。
ネット注文してみました
ル コキヤージュさんがタイトルに出していた「絶対スベらない鉄板ギフト」というフレーズが目に入り、公式ページへすぐ飛んで購入しました。
【神楽坂 ル コキヤージュ 絶対スベらない鉄板ギフト！テリーヌ ドゥ ショコラ】
ヤマト運輸さんが冷蔵でお届けしてくれました。
届いた箱を開けるとこちらが入っていました。
冒頭で包装が高級感があると言いましたが、ギフトに最適なパッケージです。
真空パックに入っているのも安心です。
箱もしっかりとした作りなので、ギフトでもらった方も「高そうなスイーツだな！」と思ってくれると思います。
リボンもゴールドでしたが、箱の横部分にもゴールドが入っていてオシャレなパッケージでした。
箱を開けてみると、和紙のような紙に包まれていて、これもまた高級感があります。
この箱から取り出してみました。
ショコラがぎっしり詰まっている感じですね。
お次は切り方についてお話します。
ショコラのカット方法
「キレイにカットするには」という紙が同封されているので、その通りにカットすれば綺麗に切ることが出来ます。
用紙に書いてある通りに、ナイフを熱湯で熱して、水滴をふき取ります。
カットする時はナイフを前後に動かさず、静かにゆっくりとナイフの刃を下ろします。
説明通りにカットすると断面を綺麗に切ることが出来ました。
おわりに
30歳になる私が今まで食べたチョコレートを使ったスイーツの中で５本の指に入る位、とても美味しいショコラ、神楽坂の「ル コキヤージュ」さんの「テリーヌ ドゥ ショコラ」をご紹介しました。
このショコラを注文する時には、熨斗サービスやメッセージガードも付けることが出来ます。
私は旦那さんにプレゼントあげるのでメッセージ付きにしました。
今は「母の日用パッケージ」も用意されているみたいので、母の日のプレゼントとしてもオススメです。
